A LA DÉCOUVERTE DEs FLEURONS INDUSTRIELS ET ARTISANAUX DU PAYS DES HERBIERS
Pour la 3e année consécutive, l’opération de tourisme économique est reconduite les jeudis après-midis d’été.
Créée en 1989 avec une activité première de production et vente d’escargots bio, La Maison Royer produit aujourd’hui 12 tonnes d’escargots par an, fournit 150 restaurants, et commercialise une gamme de produits finis tels que des bouchées variées, conserves, terrines, perles d’escargots…
La Maison Royer en chiffres :
- 150 m² de bâtiment de reproduction entièrement automatisé ;
- 4 200 m² de parc d’engraissement ;
- 170 m² de laboratoire aux normes européennes.
Forte de son activité et de son expérience, La Maison Royer décide, en janvier 2013, de se lancer dans un nouveau projet : créer une gamme de cosmétique à base de bave d’escargot. Une matière première jusque-là non utilisée. La crème visage est commercialisée en octobre 2013 et le reste de la gamme un an plus tard, fin 2014.
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Contact :
La Maison Royer – 25 rue de Beaulieu – 85500 Saint-Paul-en-Pareds
Tel : 02 51 92 04 25 / contact@maisonroyer.fr
PROCHAIN RENDEZ-VOUS DES VISITES D’ENTREPRISES :
La ferme du Deffend, située à Mouchamps, vous propose de découvrir le fonctionnement d’une ferme laitière bio : les animaux, l’exploitation et la transformation en fromages frais et affinés.
Tarif : adulte 2€ / enfant de 5 à 13 ans inclus 1€ / gratuit pour les moins de 5 ans